dahliaでのイベント

先週末、鎌倉のｓｈｏｐＤａｈｌｉａで２日間のみでしたが（ホシノ）天然酵母パンとお菓子の販売をさせていただきました。
おかげさまで、２日目の午前で完売させていただきました。

前日の夜から仕込みを始め、無事に全て焼きあがった時には、
ホッと一息つけました。しっかりと冷めたらラッピングです。




私は２０日（土）の朝に納品に行ってきたのですが、
Ｄａｈｌｉａはやっぱり素敵なｓｈｏｐでした。
どこを撮っても画になる～という感じです。




イベントはリトアニアリネンを扱っていたので、リネンの種である
フラックスシードを使ったパンやお菓子も作りました。

今回販売させていただいたのは、イングリッシュマフィンと
↓フラックスシード・ブレッド

↓フラックスシードとイチジクのスコーン
今回用にとＫＩＣＣＯシールを作っちゃいました。

そして、マンゴー・ココナッツベーグルと

ヴァローナチョコレートを贅沢に使った、チョコレートケーキ


お客様とはパンについてやリネンについてなど、いろいろなお話も出来て
とても楽しかったです。ありがとうございました。